Administración Hotelera y Turismo

Perfil del egresado

¿En qué profesional te convertirás?

Profesional con sólidos conocimientos científicos y humanísticos orientados a planificar, dirigir y asesorar servicios turísticos y hoteleros. Posee amplio dominio de idiomas y promueve la responsabilidad social y preservación de la identidad cultural nacional.

Campo ocupacional

Dónde podrás trabajar

✓Organismos públicos de gestión turística, cadenas hoteleras, restaurantes, bares y discotecas.
✓Agencias de viajes, diseñador de productos turísticos y servicios de transporte o cruceros.
✓Centros de recreación, entretenimiento, organización de eventos y consultorías turísticas.
✓Complejos mineros (áreas de cáterin), municipalidades, ministerios sectoriales y ONGs.

Plan de estudios

Qué vas a estudiar

1Primer semestre5 cursos

Comprensión lectora y redacción
Realidad nacional y globalización
Filosofía y ética
Propedéutica
Relaciones interpersonales

2Segundo semestre5 cursos

Matemática básica
Cultura y sociedad
Ecología y medio ambiente
Economía y recursos naturales
Desarrollo de vida y cultura

3Tercer semestre6 cursos

Ecoturismo
Teoría de la administración
Estadística para el turismo
Legislación turística
Francés I
Inglés I

4Cuarto semestre6 cursos

Geografía turística
Fundamentos de hotelería y turismo
Economía para el turismo
Relaciones públicas e imagen corporativa
Francés II
Inglés II

5Quinto semestre6 cursos

Marketing
Gestión y operación de recepción y pisos
Historia del arte
Contabilidad hotelera y turística
Francés III
Inglés III

6Sexto semestre7 cursos

Planificación turística
Gestión y operación de alimentos y bebidas i
Seguridad y responsabilidad turística
Guidismo
Administración financiera
Francés IV
Inglés IV

7Séptimo semestre6 cursos

Administración de agencias de viajes y turismo
Turismo de aventura
Gestión y operación de alimentos y bebidas II
Oratoria y liderazgo
Francés V
Inglés V

8Octavo semestre6 cursos

Investigación de mercados
Gastronomía
Administración hotelera
Sommeliería
Francés VI
Inglés VI

9Noveno semestre6 cursos

Marketing de servicios turísticos
Antropología turística
Seminario de tesis I
Costos y presupuestos hoteleros y turísticos
Gestión del talento humano
Formulación y evaluación de proyectos de inversión turística

10Decimo semestre5 cursos

Gestión de la calidad en hotelería y turismo
Seminario de tesis II
Comportamiento organizacional
Gerencia de empresas hoteleras y turísticas
Patrimonio turistico

Laboratorios

Dónde aprenderás en la práctica

🔬

Laboratorio de Alimentos y Bebidas (Equipado para áreas de cocina, restaurante y bar).

⚗

Laboratorio de Eventos Múltiples (Para actividades académicas, culturales y artísticas).

🛠

Laboratorio de Hospedaje (Área de recepción, dormitorios, sauna y jacuzzi).

Galería

El programa en imágenes

Administración Hotelera y Turismo - UNCP

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